「山珍海錯」的定義，見仁見智。有一味名菜叫Rocky Mountain oysters，放進嘴裡，嘩，彈牙可口！好味啊！But wait，oysters不是生在海裡嗎？怎麼跑到洛磯山上了？Sorry，Rocky Mountain oysters並不是生蠔，而是煎公牛睾丸！
我的冒險精神，並不適用於吃進肚裡的東西。我是經過好一番掙扎，才終於把平生第一片牛舌塞進嘴裡。因此，我常被祖國同胞的「勇氣」震懾得口目瞪呆。到內地公幹，不論大陸律師、bankers或生意人都有可能是野味愛好者。「Daisy，怎麼還不起筷？這水煮蝙蝠太好吃了！來來來，別客氣──」然後把一隻蝙蝠翼塞進我的碗裡。Oh my god……別吐！別吐！王迪詩，你是一個堅強的女子！Just don’t──說時遲那時快，我身旁的同事Emma已嘩啦嘩啦的嘔了一地。更精彩的還有清燉果子狸、紅燒螞蟻、白灼蚯蚓……一陣毛骨悚然的感覺，從我的背部直攀上頸，早上吃過的東西不斷在胃裡翻騰，同胞們卻一臉幸福地吃蚯蚓。
講到吃，中國人的膽子大得很。Rocky Mountain oysters恐怕太小兒科。但你萬萬不會料到，有一種食物是同胞們的「死敵」──刺身。這在香港人眼中是極受歡迎的美食，大陸人卻認為太嘔心了！這就叫「國情不同」。（撰文：王迪詩 http://world-of-daisy.blogspot.com/ ）
